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包饺子作文600字

时间:2022-05-17 09:14

  亲爱的同学们,大家平时应该都写过作文吧,很多同学作文能拿满分,很多同学却害怕写作文,要想写好作文必须得多学多练。以下是小编精心整理的包饺子作文600字(六年级集锦),供大家学习参考!

  包饺子作文600字 篇1

  不论是什么,只要是自己做的,都会变成佳肴。今天就是除夕了,也该包饺子了。

  身在爷奶奶家的我刚好可以搭把手。

  不过,不幸的是家里没有围裙了,于是,我只好搬了一个马扎,直接坐在了桌子前。看样子,这满满一盆的绝应该能包上一下午了。

  我拿起一张饺子皮,平放在手掌上,用筷子夹上一些馅,稍微整理下形状,再把边儿从左到右一点一点捏合,大功告成!咦?奇怪!为什么爷爷包的圆鼓鼓的,像一个个小元宝,可我包的却又“瘦”又软趴趴的,一放下就往前倒呢?我问爷爷,他便告诉我包饺子的方

  法:第一步,把馅放在皮上,注意要根据饺子皮的大小夹馅;第二步,把两边的饺子皮捏一下,注意只捏中间一下;最后一步,把饺子放在右手上,食指扶着未捏合的饺皮,左手托住右手,两个大姆指放上饺子上,一捏,饺子就做好啦!我照着爷爷的方法做了起来,结果最后捏的一下把馅给挤出来了一点儿。爷爷就说:“压皮边儿时要用大姆指内侧发力,而不是整个指头。”我听后,马上又重新捏了一个饺子,虽说还是有些扁,但和上一个比,就已经是天壤之别了。接着,我继续做了起来,一个,两个也不知道捏了多少个,越来越接近爷爷捏的样子了。

  不过,奶奶擀的皮却越来越小了,剩了最后几个面团,我正好可以擀擀皮了。想想我以前擀的皮,爷爷奶奶夸赞过呢!我先把切好的面团沾上面粉,然后把它们压扁,最后拿起掉面杖擀起皮来。因为我不会奶奶那样边掉擀边转,所以我都是先擀两下再把皮反过来顺便横过来,再擀两下就好了。虽说多了一道工程,但我的速度还是可以的,不一会儿就擀完了。于是我又多擀了一团面团,大概有二、三十张皮吧。 (作文网 www.zWw.net)

  吃自己包的饺子,肯定美味!再见,我要去吃那“佳肴”啦!

  包饺子作文600字 篇2

  “爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”眼看一年一度春节即将到来,春节前肯定少不了包饺子这一番风俗活动。

  清晨一大早,我便同奶奶一起去菜场挑饺皮。路上,奶奶一直跟我念叨着:“这饺皮啊!既不能太薄,也不能太厚。太薄的饺皮一下锅便散掉,太厚就会有些粘牙,只有适中的饺皮才最好吃。”在菜场里,奶奶选了一些圆形的,白色的饺皮来包饺子。

  饺皮,清水,肉馅,万事俱备,下面就要开始包饺子了,对于包饺子我可不是很会,上次包的烂饺子还冰箱冻着呢?所以这次,我得先看奶奶包。奶奶先拿起一个饺皮在左掌心上,用筷子挑了适量的肉馅,挑在饺皮的中心,用无名指沾了沾清水,擦于饺皮两侧,听听奶奶说,这是为粘得更牢固。接着奶奶把沿正中间,把饺皮包成半圆,将挤出的饺子馅擦掉,再用拇指将半圆边轻轻捏一遍,一个饺子就这样包好了,旁边我看得十分仔细,因为接下来,就到我这个新手包了。我学着奶奶左手饺皮,右手挑起肉馅放于中心。第一步到还好,可是第二步,我用拇指使劲捏了捏,也许是太用劲了,还是肉馅太多,饺子被肉馅撑破了,我一恼怒,把饺皮甩在桌子上,“凡事都不可急,你可以减少些肉馅,水也不要擦太多。”奶奶在旁边开导我。我听从奶奶建议,减少了肉馅量。经过几次试验,我终于包出了人生第一个最完美的饺子。

  下锅准备试吃。饺子排成一排又一排,像准备进入战场的士兵。“哗哗,哗哗”饺子下锅了,饺子的香气扑鼻而来

  包饺子的习俗活动已经在春节前必备的事情,这可都是古代人民的智慧结晶啊!

  包饺子作文600字 篇3

  今天是大年三十,也是除夕。这一天就是一年中最忙的,而我要做的事情就是包饺子了。我吃过饺子,看过别人包饺子,却没有亲手包过。这回可该让我大显身手了。

  我随手拿起一张饺子皮放在掌心,再挖满满一勺饺子馅。用手一捏就成型了,心想:“我多有天分呀!不用学就会了!”正当我得意非凡的时候,肉馅就像一个不听话的孩子,从缝里跑了出来,我用筷子使劲往里挤了挤,好不容易把这边的口封上,那边的肉馅又溜了出来。我顿时束手无策。

  正当我毫无头绪的时候,爷爷走过来看了看我手中的饺子说:“你不会少放点馅。”“对呀,我可以少放点馅,那样不就可以包好了吗?”爷爷可真是一语点醒梦中人。

  我拿起饺子皮,这次少放了一点馅,用手胡乱一捏就包好了,但这次我发现自己放的馅太少了,捏的时候还没有顺序,就变成了一个四不像。奶奶笑着说:“算了!还是我教你吧,你跟着我一起包。”

  奶奶拿起一张饺子皮,用勺挖出一些馅放在饺子皮中间,边包边说:“注意馅儿不要多也不要少。要根据饺子皮的大小来判断饺子馅要放多少,放多了会包不住,放少了就会撑不开饺子皮,放好饺子馅后,把饺子皮对折,从左往右依次按压封口,注意要有顺序,等你包的熟练了,就可以一次性按压封口。等从左往右封好口后,进行二次按压,这次主要为了让饺子不露馅,还可以给饺子塑形。”在奶奶的指导下,我终于完美地包好一个饺子。我按照同样的方法包了许多个饺子,最后看着饺子一个一个的下锅,我的心里就像开了花一样。

  希望我亲手做的这顿饺子可以给我们家带来好运哦!

  包饺子作文600字 篇4

  我的爸爸是东北人,东北人喜欢吃饺子,逢年过节,我们这个大家庭总要聚在一起包饺子。

  说起包饺子,很多人是买来面皮,做好馅,然后再包。我们不一样,我们包饺子的面皮是我们自己擀的。这个国庆,我们又聚在一起包饺子了。这次,我们要包羊肉馅和鸡蛋馅的饺子。我们一家十几口人聚在一起包饺子,和面的和面,擀面的擀面,剁馅的剁馅一边干活一边聊天,场景十分热闹。

  首先,要和面,和面要有力量,所以这个工作由爸爸来完成。然后是擀面皮的工作。擀面也是个力气活,但讲究技巧,这个工作由经验丰富的爷爷来完成。接下来是剁馅了,剁馅需要刀工好,这一工作,由心灵手巧的姑姑来做的。最后就是包饺子了,这个工作相比其他工作就简单多了,由妈妈、姐姐和我来完成。而我的伯伯,则悠闲地和他的朋友们喝茶、聊天。

  包好了饺子,需要煮饺子了,水烧好后,我们把饺子轻轻倒进沸腾的锅里,饺子随着水花上下翻滚,煞是好看。煮饺子,还有一个小窍门,那就是水烧开后,往锅里再加一点凉水,这样可以让饺子皮变得更加紧致,如此反复三次,就可以了。饺子煮到浮到水面的时候,就熟了,可以出锅了。

  东北人吃饺子比较讲究,是要自己调制佐料的。制作佐料很简单,先将大蒜捣成蒜泥,然后再加上酱油和少许醋搅匀就行了,如果再滴上几滴香麻油,味道就更好了。配上这个佐料,饺子的味道十分可口。

  饺子煮好了,小菜也做好了,我们一家人一起开吃。大家一边喝着,一边吃着,一边聊着,其乐融融。每每看到这个场景,我就感到无比幸福!

  包饺子作文600字 篇5

  新年时,大家都应该会吃饺子。那么,在吃饺子前,除了买现装的,都得包饺子。在寒假,我们家便发生了一件这样的趣事我的妹妹在包饺子时

  那是二月份的事。这天是周六,爸爸妈妈都在家,家里没有足够的菜,便包起了饺子来。我好奇,便也学着跟着包。有芹菜的、有青菜的、有韭菜的,可谓是各种各样。我试着包了几个,便下锅煮了。结果没想到,一下锅,锅里便开了花饺子全散了!没办法,我自己的饺子,我不吃也可惜了。

  第二次包水饺,结果虽说好一点儿,但还是散开了。

  第三次,我包的饺子都看上去还不错,有几个还是爸爸手把手教的,放馅儿、沾水粘好,捏花边哈!像样多了。就这样,一直到了黄昏,似有似无的云彩,被太阳完全地映红了。好似红扑扑的脸蛋儿,一会儿笑,一会儿咧嘴,但又流露出伤心的神采来。

  哎!主角来了,咱们家的“头儿”,一个女破坏王。你瞧着,远在阳台的她,不一会儿便听见了厨房和餐厅的笑声。她来了,悄悄地来了,几乎无人察觉,来“干坏事”了。她走路的声音很小以至于我没有发现。当她到我身后时,我还在专心致志地包第五只饺子,她一下子跳到装饺子的大盘子旁,伸手把饺子一把抓到手里,拔腿便跑。我顿时如梦初醒,刚要起身去追,便看到她手中的两只饺子被她带着笑容掐得面目全非了。呵!我又气又无奈,竟说出了一句“天真”的话:“还我水饺!”我打算重新来,这事也结束了呢。没想到她听到了我的话,几乎是话音刚落,嘿!她跑在我的前面,又抓起五六片饺子皮便揉,又浪费了!我急得没跳起来,而在一旁的爸爸,也是哭笑不得。

  你也有过这样相似的经历吗?

  包饺子作文600字 篇6

  今天下午放学回家,一进门妈妈就问我:“今天晚上吃饺子吗?要吃的话,就过来帮忙包饺子。”

  我最爱吃饺子了,一听吃饺子,赶紧的放下书包,向妈妈身边走去。我走到桌子旁,妈妈已经准备好了饺子皮和饺子馅儿,隔着老远就闻出来了,是我最爱的韭菜猪肉馅儿,我口水都快流出来了。我刚要伸手去拿饺子皮,妈妈笑着说:“瞧你的小黑手,快去洗干净再来帮忙。”等我洗完手回来,发现妈妈已经包好两个了。

  我拿起一张饺子皮,心想:我一定要包的比妈妈的好,还要比她的大。我们当地的饺子皮是一种梯形的,上面有一些的面粉,滑滑的,白白的,软软的,摸起来可舒服了!我把饺子皮放在左手上,窄的一边放在指尖,宽的一边放在手掌间,右手用筷子夹了好多的饺子馅,往饺子皮里面放。嘿嘿,我偷偷的瞄了一眼妈妈手中的饺子,没有我的大,我要赢了。正得意呢,妈妈都包好了九个了,我得加油了。我把窄的一边往宽的一边卷,把韭菜馅裹了起来,手指沾了点水,点在饺子皮的边上,一窝、一贴、一捏,成功了!当我刚刚放下,饺子就被撑破了。我好失望啊!

  我得加油了,失败乃成功之母,吸取教训,这一次可不能再放那么多的馅儿了,继续拿出一张饺子皮,像模像样的包了起来。这一次终于成功了,虽然没有妈妈包的那么大了,但也是有棱有角,这饺子真像一个小耳朵。我逐渐的熟练了起来,包的又快又好,不过一会,饺子就全部包完了。它们放在桌子上整齐的排列着,准备投入战场,为我们的晚餐做贡献呢。

  自己亲手包的饺子就是比饭馆儿的香,一口气吃了十五个,回味无穷啊!

  包饺子作文600字 篇7

  一大早,奶奶就问我:“今天想吃啥呢?”我想了想,说:“想吃饺子。”奶奶说:“我们自己包饺子吃吧!”“哦也!太好啦!”我高兴地跳起来!和面、拌馅等一系列准备后我们正式开始包饺子了。

  首先开始擀面皮。只见胖胖的面团在奶奶的巧手下很快就变成了粗细均匀地长条,再用刀将它切成大小均匀的面块,奶奶说:该我上场了。我就认真的将奶奶切好的面块按压成象棋大小的饼状。奶奶接过面饼,左手快速旋转面饼,右手均匀的来回推拉擀面杖,只要几秒钟,象棋子大小的厚面饼就变成了薄薄的饺子皮。我按压面饼的速度都赶不上奶奶了“太厉害了!”不一会儿,面前的饺子皮堆得像小山一样。

  皮擀好了,开始包饺子。奶奶熟练地操起一张饺子皮,在手里捏了几下就做出了一个元宝似的饺子。我心想:原来包饺子这么简单。我学着奶奶的样子,随手拿起一张面皮,放了点馅,把旁边合拢,饺子便包好了。可是我包的这个饺子立也立不起来,而且看上去也不像个饺子,倒像把扇子。奶奶说:“不是这样包的。”说着她仔细给我示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一张面皮放在左手心里,放肉馅,面皮四周抹水,对折面皮,成褶子状捏紧。眼看着一个“作品”即将完成,可我高兴的太早了,由于我用力过猛,把饺子皮捏破了。我生气极了,便不想包了。奶奶似乎看穿了我的心思说:“世上无难事,只怕有心人。你用力过猛,面皮当然会破。”我听取了奶奶的意见,第三次时馅不多也不少,力度也掌握的刚好,真和奶奶包得一样好了。我高兴地欢蹦乱跳,接着包了第四个,第五个

  我吃着自己包的饺子,感到无比兴奋,特别好吃。我感觉,这是我吃过最好吃的饺子。

  包饺子作文600字 篇8

  知道今天要包饺子,我高兴得一蹦三尺高,心想:不就是包个饺子吗,对我来说就是小菜一碟,正是我的拿手好戏。

  到超市买完食材之后,爸爸把面粉放在面盆里面加水就开始和面。看着面团在爸爸手下一会儿变成圆形,一会儿变成条形。我也想试试,刚一上手,让我没想到的是:面粉像胶水一样粘在我的手上,没两下就搞得满手都是。我只好去卫生间洗手,等我在卫生间把手上的面粉洗掉的时候,爸爸已经把面揉好了,放在一边说是要“醒面”?反正我也不知道是什么意思。

  在爸爸和面的同时,妈妈己经把肉、芹菜、生姜及各种调料按比例拌好备用。我看着妈妈擀面皮,觉得这好像挺好玩的,嚷嚷着也要玩。在我的再三要求下,妈妈终于同意让我试试。虽然我很想擀一个圆圆的饺子皮,但是面团在我手上不是一边厚一薄,就是奇形怪状的。唉!看来我只适合包饺子吧。

  学着妈妈的样子,我也来包饺子。可包着包着就变样了,馅不是放多了,就是放少了,包出来不是大得像一个包子,就是小得像一个馄饨。一番努力后,我包的饺子也是有模有样了。

  经过两个小时的“战斗”,我们一共包了两百多个饺子,正好到中午了,爸爸把新鲜饺子下锅,看着我们亲手包的饺子一个个在锅里快乐地翻滚着,我都有点迫不及待了。等到饺子煮熟后我尝了一口,啊!这饺子太好吃了!感觉比以往在外面吃的饺子还要美味!我一口气吃了十多个饺子,剩下的饺子我把它们放在冰箱里,等过几天再好好的饱餐一顿。

  这次的经历让我知道了什么叫“万事开头难”,也知道了只要肯用心,肯坚持的话,就能“熟成生巧”了。

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