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家乡的味道作文

时间:2022-09-09 10:57

  同学们好!又到了写作文的时间了,学习从来无捷径,循序渐进登高峰。多参考他人的优秀作文,学习其写作方法,久而久之自己的作文也能变得很优秀,下面是小编整理的家乡的味道作文(500字多篇),供您参考!

  家乡的味道作文 篇1

  家乡离我很遥远,但一想起来很亲切。遥远的是,很小的时候,我在远远的家乡待过一段时间,然后每年清明节都回到家乡。亲切的是,爸爸常常同我提起,家乡是我们的根,我们都从家乡走出来每当我想起家乡,家乡别样的味道就扑面而来。

  家乡的空气是清新的、甜甜的。开车下高速公路走半个小时,就到了家乡门口。眼前浮现的是一幅秀美的画面:一条小溪像白色的玉带环绕村庄,一排排新房错落有致,村庄周边盛开金黄黄的油菜花,更远处,群山怀抱,天空蔚蓝。

  家乡的小庭院别有风味。沿石头小路徐徐行走,就到了家乡庭院,一栋砖木混合的老房子,还保留着老式雕花窗户,显得古色古香。院内最引人注目的是左前方那颗大桂花树,枝繁叶茂。据奶奶说“桂”同“贵”谐音,喻意着“出门遇贵人”。

  家乡的生活充满趣味。大清早,公鸡鸣叫,早早将我唤醒。鸡、鸭、鹅已经在屋后成群结队大踏步地走来走去。一只大黄狗,瞪着黑溜溜的大眼睛,蹲在大门口,一见陌生人,就“汪汪”直叫,我走过去,摸摸它的毛发,它便温驯地摇着尾巴跟着我走。大人们都忙着干活了,我却赶着一大群鸭子去溪边戏水。小鸭子“嘎嘎”地欢叫着,场景十分壮观,我觉得我成了一位威武的“鸭司令”

  家乡清新的空气、别样的风味、无穷的趣味让我流连忘返,让我在今后的成长道路上时常回味!

  家乡的味道作文 篇2

  在成长的过程中,我们尝过无数种味道,但有一种什么也代替不了,那就是家乡的味道。

  今天下午,学校举行了寻访老味道的活动,由班上的几个同学妈妈到学校食堂带领我们一起制作一道家乡美食,我们很期待。 (作文网 Www.ZWw.net)

  中午,我们呆呆地望着窗外,心都飞到食堂了,就是没有看到妈妈们的身影,直到老师一声令下:“排好队,去食堂,妈妈们已经在食堂做准备工作了。”我们大步流星朝食堂奔去。到了食堂,桌子上摆着桌布,上面有毛豆、菱角、丝瓜、螃蟹我恍然大悟,原来我们要做的是丝瓜疙瘩螃蟹汤啊!为了提高效率,我们分工合作,我们被分成了毛豆组、菱角组、疙瘩组。我们组的任务是做疙瘩,我卷起袖子,不停地揉着面团,记得妈妈以前说过,只有反反复复地揉捏面团,做出来的疙瘩才有嚼劲,我加大马力,双手不停地捏着,直到把面团揉得发亮,我把面团分成若干个小面团,取一个小面团放在手掌中央,双手合实,不停地来回搓,搓成一个个细细的长条,再看看其他同学脸上都被面粉弄成了大花猫。与此同时,毛豆组和菱角组也完成了任务。妈妈们也把丝瓜和百叶切好了,万事俱备,现在开始制作螃蟹汤了,不一会儿,整个食堂弥漫着香味,把我们馋得口水直流,终于一大锅热气腾腾的汤在我们欢呼声中端上来了,我们一人一碗汤和一碗菜饭,狼吞虎咽地吃了起来,果真自己参与做的美食,味道格外鲜美。

  其他班的同学也在津津有味地吃着他们制作的饺子、圆子、菜粥家乡的美食真多呀!真让我大开眼界。

  家乡的味道作文 篇3

  家乡的味道,乃是村中心卖的馍夹腊肠和肉串。

  我老家在河津的村子里,我家就在村的中心,一到晚上,我就会看到两三缕属于卖馍夹腊肠的烟。

  我到了楼底,隔着好远就闻到了香味,急急忙忙的跑过去,发现这早已围满了人,我好不容易进去,给了老板两块钱,老板用老家话说了一句:好嘞,等一下吧!老板有一个长方形的碳炉,他先是用一面小刷子粉刷馍馍的两面,然后再放上两根腊肠来烤,当馍和腊肠都烤好了,他就把腊肠夹在烤馍里,再把串腊肠的钢芊抽出来,然后包上袋子给了我,我一口咬下去,馍既不太咸也不太辣,味道刚刚好,馍没有太多油,吃下去很酥脆,腊肠外硬里软,吃起来很香,一般我能吃上三四个。值得一提的还有家乡的肉串,我们老家的肉串其实叫骨肉相连,一层脆骨下面一层肉,吃起来很有劲,看上去很油,但吃起来丝毫不油腻,有时我会再撒点孜然粉,这样的骨肉“香”连谁能不心动呢?而且全是瘦肉,还有脆骨,吃起来还脆脆的,骨和肉还连在一起,像是兄弟一般,有时闲来无事,就去楼下买几串骨肉相连,我吃的时候感觉嘴巴瞬间满足了。最多的时候我可以吃上七八个,权当零食来把它们吃进肚中,感觉全身都舒服的多了。

  有时我待在成都,便会要求老家的乡亲或亲戚帮忙带上一些肉串和馍夹腊肠,虽不在老家,但吃下去还是很高兴的,但又为我没在老家而感到一点遗憾。

  家乡的味道就是这人间的酸甜苦辣咸,还是这骨肉相连和馍夹腊肠。

  家乡的味道作文 篇4

  我是洛阳人,而洛阳人又有一个习惯,那就是爱喝汤。据说在古时候,因为经常发生自然灾害,导致洛阳人饥一顿饱一顿,所以他们就想出来一个办法,就是粮食不够,用水来补。久而久之,洛阳人就养成了爱喝汤的习惯。洛阳有许多汤,比如不翻汤,丸子汤,羊肉汤,驴肉汤等,其中我最喜欢的汤就是牛肉汤了。

  牛肉汤是由牛骨头和瘦肉加上花椒,草果,八角,肉桂等配料熬制而成。在人们去盛汤时,服务员会拿着一个长柄水舀子,先用勺底在翻腾的牛肉汤面上画个圈,把旁边的浮油荡开,再用水舀子在滚头上摇一勺清汤,放入一个跟脸一样大的碗,里面放上葱花,牛肉,牛筋,鸭血,丸子等料。汤呈灰褐色,上面放有大葱葱花儿,顿时,空气中弥漫出一种浓厚醇香的味道。你不用怕不够,因为在洛阳可以无限添汤。

  喝牛肉汤必不可少的就是饼丝了。从字面来看,饼丝就是用饼切成的丝。喝汤时,将饼丝放到汤里,等它泡软了再吃。吃下的那一瞬间,浓郁的香味就充斥在嘴里的每个角落。它不像吃火锅时那么热烈,也不像喝水那样平淡无奇,而是在两者之间。

  牛肉汤也是我小时候美好的回忆。在三岁多时,因为说话不清晰,总是叫成“扭扭汤”。渐渐的才意识到说错了。我现在还记得小时候我只能和妈妈吃一碗,接着能吃半碗,现在能吃一碗,牛肉汤也见证了我的成长。

  牛肉汤不仅是家乡的一道美食,也是我对家乡美好的回忆。

  家乡的味道作文 篇5

  我的家乡在温州,那里有许许多多的美食。有皮薄馅嫩的长人馄饨,有别具特色的矮人松糕,有名镇四方的永嘉麦饼,还有酱鸭舌美名扬。很多美味都值得品尝,但我还是喜欢那外焦里嫩的灯盏糕。

  喧闹的老街上,各种各样的小吃摊都摆在路边。走了一会儿,一股香味便一个劲地往我鼻子里钻,一阵馋意像波浪似地涌进了嘴巴。母亲似乎看出了我的心思,马上朝卖灯盏糕的小摊大步走去,用家乡话和小吃摊主攀谈起来。

  只见那位摊主熟练地将黄豆大米浆倒进长柄圆勺中,接着在米糊上放了些白萝卜丝、鸡蛋、瘦肉,撒了一点调料粉末,又在上面倒了一大勺浆,就像埋宝藏似的盖住了那些馅料。所有的食材现在都被黄豆大米浆严严实实地包裹在了里面。

  这时,摊主将长柄圆勺放进了沸腾的热油中,那热油不停地翻滚着大波浪,让刚有了雏形的灯盏糕,像个小宝宝似的很害怕,它紧紧依偎在长柄圆勺的怀抱中。慢慢地,“小宝宝”越来越好奇,终于玩性大发,“逃”出了长柄圆勺的怀抱,在沸油中翻着跟头。

  不大一会儿,摊主就将炸熟的灯盏糕套上纸袋,递给了我。鼻子凑上前狠狠地吸了一大口气,忍不住一连咬了几口,那薄脆的外皮、晶亮的萝卜丝、美味的鸡蛋、鲜香的肉,真好吃!

  也许,灯盏糕在别人眼中只是一样普通的食物,但是在我心中,它是家乡的味道!

  家乡的味道作文 篇6

  家乡的味道,不是山珍海味,但有着让我一生都忘不掉的美味。

  陕西有一个大名鼎鼎的美食,那就是羊肉泡馍。进了店门,看见了一个戴着白色高顶帽的厨师,手拿汤勺,从旁边的铁锅里舀一勺汤放进了盛有羊肉的碗里,由服务员把汤端到面前。你以为能吃了吗?不,要掰馍!把馍掰成自己想要的大小,将馍泡入汤里,再拿一盘糖蒜,这下才可以吃。吃羊肉泡馍不能细嚼慢咽,必须要大口吃馍,大口吃肉,大口喝汤,这样才能体现出陕西人的豪爽性格。

  豆浆大家应该都喝过吧,喝过的人都知道豆浆有黑米的、红枣的、五谷的、绿豆的我今天来说一说五谷豆浆。五谷豆浆要先泡洗黄豆和一些水打成豆浆,如果还有小颗粒那没事,因为黄豆不能完全碎掉。豆浆完成后,可以根据自己的口味放入适量的白糖,当然也可以不放。

  深秋时节,柿子熟了,这种时候奶奶总会给我做甜甜的柿子饼吃。把柿子肉弄出来和面,再把和好的面弄成一些圆圆的小饼,打开煤气,放上平底锅,将刚弄好的小饼放进去,按时翻饼,完了以后柿子饼就熟了;我拿着奶奶给我做的柿子饼,手上热乎乎的,心里暖洋洋的。虽然,这只是简简单单的柿子饼,但是里面有着浓浓的爱。

  我们家乡的味道有很多,如果让你来品尝,我相信你一定会爱上这里的。家乡的味道真是让人永生难忘!

  家乡的味道作文 篇7

  不知是几年后了,我重新回到了这片我幼时玩耍的土地。

  村前的一棵老槐树倒了,我曾在它的绿荫下牛尾边午睡,槐树旁的小石柱被推翻了,我曾坐在上面歇息,姥姥的旧茅草屋被推土机铲平了,而姥姥搬进了砌满红砖的洋房。而此刻的我,向着崭新的洋房走去,推开沉重的铁门,底部传来脆响,似老鼠的叫声。我看到了正在厨房的姥姥尽管她已不再年轻,可她那布满老茧的手依然有力。姥儿一看到我,浑浊的双眼又焕发了光彩,像正午的太阳。

  我坐在床上,姥姥也坐在床上,不停的抚摸我的手,双目炯炯有神,原本她那头纯色的白发,似乎也因我的到来而重新乌黑。我听着姥儿给我讲她以前的故事,也正是那时,遇见姥爷。姥姥把这一系列故事讲得生动传神,让我感受到那个时代的美好。

  饭熟了,我急忙拦住起身的姥姥,自己健步如飞的到了灶台边,盛了饭菜端到餐桌上,我先尝了一口姥姥炖的草鱼,我的眼泪顿时浸满了眼眶。我思念已久的味道,感觉心中都被甜蜜添满了。

  天黑了,我穿好衣服准备回家,手里还拿着姥姥给我打包的饭菜,姥儿向我微笑,还扬了扬她那布满了老茧的手。不知为何,我的心里像是被什么东西卡住了,十分难受痛苦,在回家的车上,打包的饭菜早已凉,可我跳动的心依旧温热,亘古不变的温热。

  我感受到了家乡的味道,是姥姥对我无私的疼爱,这种爱给予了我向上的能量。我享受这种家乡的味道!

  家乡的味道作文 篇8

  一踏上这片土地,就有一股令人熟悉的味道。因为很晚才到的缘故,大街上早就飘着辣油混合各种肉和青菜的香味。街上人来人往,口中全是我所熟悉的乡音。

  端一碗在哪儿也吃不到的正宗牛肉粉,品一口爷爷奶奶亲自栽种的瓜果,夹一筷子这儿的特色菜,这些都在告诉我,我回到了家乡。

  谈起家乡,我总有说不完的话,也许是因为大街上碰见熟人时的高声谈笑使人亲切,也或许是这种乡音就带着股亲切的味儿,总之,我永远也忘不了家乡特有的味道。

  那也许是闻着的味道。比如人们翻晒麦子时,阳光与之混合的味道,比如美食街上,令人垂涎千尺的味道。亦或许是尝的味道。到底是一片辣咸的牛肉干,一只色泽诱人的小龙虾,还是发糕独特的软糯,我描述不清。

  “味道”也是看得见的。对于别人的热情好客,对于处于病痛中的亲人的痛惜与伤感。对顾客的笑脸与温柔交谈,对每个辛苦工作的人的感激。这也是味道,这种味道,可以深深根植在心中。

  家乡一排排新旧交织的楼房,总是在提醒我,这儿要建设起来了,可是那种独特的,根植入我心中的味道,是永远不会改变的。

  经历了不长不短的十五天,我搭上了从湖南到浙江的高铁。恍惚间又看见一排新旧交织的房子,鼻腔又充满着辣味儿,仿佛置身于湖南的街道。无论离家多远,家乡的味道总是在我心中默默流淌。

  家乡的味道作文 篇9

  我的家乡在确山,有美丽壮观的盘龙山,有风景优美的三里河,但是,这些都不算什么,我们家乡的美食才是最有名的。

  在确山,人们心目中最好吃的要数麻辣鸡头了。如果你大老远从其它地方跑来,没吃到它,那你一定会后悔一辈子的。在确山的大街小巷,几乎每一家都有麻辣鸡头。随便走进一家店,都会看到招牌上的四个字:麻辣鸡头。点上两个,老板就会给你拿一个小碟子,上面放着冒着热气的鸡头。这些鸡头红通通的,表面还带着一层辣椒粉,闻一闻,一股香气扑鼻而来,让人想立马咬上一口。舌尖刚碰上,就会感到一阵剧烈的麻辣,那种麻辣是无法形容的,好像嘴里有一团火在燃烧,伸出舌头扇子扇也无济于事,有的小孩辣得头都冒汗了。就在这个时候,如果你喝一口凉水,嘴里的“火”就灭了。然后,那种味道吸引着你,还想再吃上一口。

  有的人早上没时间吃饭,就会在饭店里点一碗热干面。这也是我们家乡人爱吃的味道。老板给您端上来一碗油黄的面条,在上面加点佐料,又淋上一些酱油,放点香菜,一搅拌,就大功告成了。尝一口,真香!让人欲罢不能。

  晚上,再吃一碗粉浆面条,一定会让你做个好梦。这面条黏糊糊的,里面放的有芹菜、香菜和芝麻酱,吃一口,哧溜一下滑到嘴里,唇齿留香。老爷爷经常说:“这面条让人吃了还想吃!”

  美食的味道就是家乡的味道,家乡的味道让人回味无穷!

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